Salen al mercado nuestros primeros melocotones embolsados
Nuestros almacenes han comenzado a recibir y procesar las primeras variedades de melocotones embolsados de nuestra cosecha. Los melocotones amarillos se comienzan a coger a mitad de julio y su cosecha se prolongará hasta finales de octubre. Durante estos meses van escalonándose las diferentes variedades según su maduración más temprana o tardía. Las primeras en recogerse son la Carson y Catherine mientras que las últimas son Miraflores, Jesca y Calante. Toda nuestra producción se embolsa en el árbol para preservar al fruto de ataques externos y garantizar su calidad. Llegado su momento óptimo de maduración, se recolectan con la bolsa y son trasladados al almacén.
Una vez en nuestras naves, los melocotones pasan a la cadena de producción, donde se les retira la bolsa y se lavan antes de seleccionar pieza a pieza por su tamaño y calidad, retirándose para otros usos los que no pasan nuestros parámetros de calidad para su consumo en fresco. Colocados en barquillas uno a uno, están listos para su distribución en los principales mercados mundiales.
- Los palós se vuelcan en agua para no recibir golpes.
- En la cinta transportadora, se les retira la bolsa.
- La cinta permite hacer una primera selección manual.
- Tras su lavado pasan a la calibradora que los selecciona por tamaño.
- Las operarias seleccionan las piezas para su envasado.
- Los melocotones se miman uno por uno.
- Poco a poco se van completando las cajas.
- Algunas piezas se envasan con su bolsa para mostrar al cliente cómo son.
- Cuando se completan, las cajas pasan a completar palés.
- Melocotones listos para el mercado.
- Nuestra marca Jarandín garantiza el origen y la calidad de nuestros productos.
- En pocas horas, los melocotones pasan del árbol al domicilio del consumidor.